Trenche09.

curry bakery・・・again

シルバーウィークもひたすら焼きの予定ぎっしりです(笑)

昨日焼いたパン。

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カレーパン再び^^;

このパンが食べたいという人はただひとり・・・loebからのオーダーです(苦笑)

でも、今回はいつもとは違うオーダー。

“おいしいカレーパンが食べたい!!!”

ですと・・・。

“具体的にどんなん???”
と聞いたところ
“言ったらえらいことになるでぇ~”

・・・・・。

私の感覚で作りました(笑)

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少しのイーストで生地にはマッシュしたじゃがいも入れて自然な甘さを感じるように牛乳で仕込みました。
前回はカレーがゆるかったので、今回は固めにして3日間熟成させました。

“カレーはおいしい”

と言ってもらえて、ひとまず“ほッ・・・^^;”

ほんと・・・loebからのオーダーは冷や冷やもんです(苦笑)





シルバーウィーク初日からPCの具合が悪く、悪戦苦闘の末やっとできるようになりましたがデータが全消去されました(泣)
お気に入りリストも写真も全部・・・。
あぁ~・・・ぁ・・・・・。
でも、修理へ出さず復旧できたのも弟のおかげ^^;
感謝感謝。
PCは大切に扱いましょう(苦笑)
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by loeb_m | 2009-09-21 14:00 | Bread