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Trenche09.

souffle chocolate

今日は焼くの止めようと思いつつも『軽焼き』を。

※軽焼き=気軽に焼けるもの・・・と勝手に言葉作りました 笑

暑い日が続くので・・・
冷やして食べたくて^^

souffle chocolate_e0144215_1341479.jpg

蒸し焼きショコラ。

コヤマススム氏レシピです。
スフレのように口のなかでふわッととろけるケーキ。

腰折れしないか不安でしたが格好よくできました^^

souffle chocolate_e0144215_13461638.jpg

ジェノワーズショコラを作るのは面倒だったので、冷凍庫にあったもので。
(以前、スポンジケーキを練習してた時のやつです 苦笑)

きもぉ~・・・ち、レアぎみな感じですが???
冷やしたらおいしそぅ^^





軽焼きな日は写真まで軽・・・。
by loeb_m | 2009-07-11 13:53 | Sweets